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スマート農園の農作物の特徴をご紹介！
福岡県会津若松市に拠点を構える「獨古農園（どっこのうえん）」では、先端技術を活用したスマート農園として、キュウリやネギ、お米の生産・販売を行っております。
今回は、スマート農園の農作物の特徴についてご紹介いたします。
〇品質の安定性と高鮮度
スマート農園では、センサーやAIが気温・湿度・日射量・土壌環境を常に監視し、作物ごとに最適な環境を維持します。そのため、天候に左右されにくく、年間を通じて安定した品質と収穫量が確保できます。さらに収穫後の管理体制も効率化されるため、消費者に新鮮な状態で届くのが特徴です。
〇安全性と安心感
データに基づいた正確な水や肥料の供給により、過剰な農薬や化学肥料の使用を抑えられます。結果として、残留農薬のリスクが低く、安心して口にできる農作物が生産されます。購入者にとっては「子どもや高齢者にも安心して食べさせられる」という信頼感につながります。
〇環境にやさしい持続可能性
必要最小限の資源で効率的に栽培するため、水や肥料の浪費を防ぎ、CO₂排出削減にも寄与します。消費者はスマート農園の農作物を選ぶことで、環境保護やサステナブルな社会づくりに貢献できるという付加価値を得られます。